Все про товар
Відгуків0
Питання0
В наявності
Код товару: ABP6040305
Виробник: BRILLIS
Відгуки:
0
Знайшли дешевше?
1 221грн
Купити в 1 клік:
Деко багетне алюмінієве BRILLIS на 5 рядів використовується для випічки французьких булок, які відрізняються своєю витягнутою формою, хрусткою скоринкою та мягкою серцевиною. Зазвичай вони використовуються на великих пекарнях, у кондитерських цехах та у ресторанах вузької спеціалізації. Дека для французьких булок відрізняються від звичайних за конструкцією: спеціальні хвилі, кожна з яких відведена для багету, вироблені таким чином, що б в процесі випікання виріб формувався в багет. Тут ще присутня перфорація, вона забезпечує рівномірне підрумянювання верхньої скоринки на випічці. Деко BRIlLIS вироблене з алюмінію, завдяки якому зберігається висока теплопровідність; він також відрізняється своїми особливостями такими як легка вага, довговічність та практичність. Характеристики: Габаритні розміри: 400×600×30 мм Матеріал виготовлення: алюміній. Стандартне виконання: напівкруглі канали Кількість хвиль: 5. Довжина каналу: 60см. Розташування каналів паралельно довгій стороні листа.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
Багетний лист BRILLIS 400×600×30, 5 хвиль
1 221грн